致富有新路 稻香虾更肥

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发布时间: 2021/9/9 9:09:00

  九月初,在湖南省益阳市南县的水稻田里,一个个头戴斗笠、身穿水裤的农民正忙碌着,只见他们熟练地拉起虾网,一个个红彤彤的小龙虾便“收入囊中”。


  “虾在稻中游,稻在虾田长。”在南县,一红一白是当地农民的“致富宝”。南县地处洞庭湖区腹地,境内河湖星罗棋布,地势一马平川,是享誉全国的“鱼米之乡”。近年来,南县依托湖乡优势,将水稻生态种植和小龙虾科学养殖有机结合,大力推广稻田综合种养模式,不仅使得“南县小龙虾”“南县稻虾米”地理标志证明商标得到有效保护,更为南县推进乡村振兴奠定了坚实基础。


  稻虾共养 增产增收


  “稻虾共养不仅我有信心,我们当地的农民也有信心,很多种植户都在增加种养面积。”曾国家曾是南县青树嘴镇百合村的贫困户,他与妻子因身患多种疾病,每年光医药费就需要花费7000多元。2015年,他开始尝试稻虾共养。“以前种7亩多田,一年收入一万元都不到。现在种养24亩稻虾基地,纯收入就有8万元。”


  据了解,稻虾共生立体生态循环种养模式具有独特优势:稻田是天然的“遮阳棚”,为虾提供微生物、野草等天然饵料,而虾的排泄物和壳则反过来为水稻提供养分。为了保证小龙虾健康成长,种植户们通常会主动放弃有毒、有残留的农药和化肥,因而相比普通稻田,稻虾生态种养田减少化肥、农药施用量50%以上。


  自2018年以来,“南县小龙虾”“南县稻虾米”先后获准注册地理标志证明商标,让南县县委、县政府推进乡村振兴工作有了重要抓手。


  针对稻虾主导产业,南县着力强化标准化生产和质量安全监管。一方面,该县建立了配套的标准体系和技术文件,发布了《湖南好粮油 稻虾米》《南县稻虾米》等地方和团体标准,构建县、乡、村三级种养技术服务体系,确保每个种养户技术指导全覆盖,用严格的标准体系确保小龙虾和稻虾米实现“高产、优质、高效、生态、安全”。另一方面,南县建立了稻虾产品质量安全追溯监管平台,开通产品质量监管防伪追溯功能,通过有效连接生产者、监管部门以及消费者实现生产、加工、储运等全流程可视化监控,并将平台生成的动态二维码置于南县稻虾产品专用袋中,做到“一物一码”“一袋一码”,让南县稻虾产品拥有专用“身份证”,有效阻断假冒伪劣产品。


  强化保护 打造品牌


  湖南助农农业科技发展有限公司是“南县小龙虾”“南县稻虾米”地理标志证明商标使用企业。“自从用了地理标志证明商标后,产品销量越来越好,小龙虾、稻虾米都不愁卖。”该公司负责人黄庆明告诉记者,他们销售的产品都配有二维码,消费者扫描二维码便可获悉产品各个环节的信息。“这样一来,消费者买得放心,我们的品牌也叫得更响了。”


  近年来,南县突出“品牌兴县、质量强县”“生态优先、绿色发展”战略,积极谋划地理标志保护工作。为此,该县专门成立了南县公共品牌建设管理委员会,通过定期召开联席会议,统筹安排地理标志的组织协调、监督检查以及专用标志申报工作,共同营造“创建地标、服务地标、保护地标”的良好机制。


  为了保证地理标志产品原有的品质和特色,2019年,南县出台了《南县公共品牌保护管理办法(试行)》,进一步明确地理标志产品生产企业使用公共品牌的申请条件、申报程序等,将地理标志作为公共品牌实行严格保护,切实维护地理标志产品的严肃性、权威性,倒逼地理标志产品的质量、品质提升。同时,自2020年以来,南县公共品牌建设管理委员会出台了《南县公共品牌使用资格评审规则》等多个文件,进一步明晰有关部门在公共品牌使用资格受理、包装印制管理、品牌风险防范等方面的职责,形成了政府主导、部门联动、齐抓共管的工作格局。截至目前,南县共有22家企业申请了公共品牌使用权。


  如今,红红的小龙虾、白白的稻虾米,已经成为南县的两大优势产业。截至2020年底,南县稻虾生态种养规模达68万亩,年综合产值达140亿元,为当地全面推进乡村振兴注入了源源不断的活力。(本报记者 李 倩 通讯员 李 林)


(编辑:窦一珂)


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